tomates - La popote de Marie-Jeanne

tomates

10 juillet 2016

Sauce chien et tomates

Une recette pour accompagner les grillades d'été ! C'est à l'origine une sauce crue d'origine antillaise, qui accompagne les poissons ou les viandes blanches grillées. Elle existe avec ou sans tomates. Le nom vient du nom du couteau utilisé pour préparer...

Posté par bouyate à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, tomates, sauce poisson

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3 juin 2016

Tarte au thon

C'est une recette rapportée de l'Ile d'Yeu où il existe un port de pêche et des conserveries artisanales. La tarte au thon n'est ni une pizza ni une quiche. L'avantage, c'est qu'on peut la faire de manière improvisée car on possède généralement tous les...

Posté par bouyate à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, Tartes salées, pâte brisée, poisson

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3 juin 2016

Boulettes de boeuf à la marocaine

Attention ! voici une recette de boulettes qui pourrait bien devenir un classique de votre table. C'est facile à faire, bien relevé, et on peut accompagner au choix avec semoule, boulgour, quinoa, pâtes, riz etc...Bon appétit ! Recette weight-watchers...

Posté par bouyate à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, tomates, bœuf

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2 mai 2016

Lotte au chorizo, sauce tomate aux épices douces

La lotte est un poisson intéressant par sa consistance, mais son goût un peu fade a besoin d'être soutenu avec des épices. Voici encore une recette weight-watchers. A la base c'était un amuse-bouche et je l'ai détournée pour en faire un plat. La sauce...

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Tags: épices, tomates, poisson, chorizo

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18 janvier 2016

Pâtes sauce tomate thon capres anchois

La cuisine du placard, c'est quand on n'a pas d'idée et qu'on ouvre ses placards pour en trouver. Parmi les conserves, on a souvent des boîtes de thon, des boîtes de tomates. Et dans la porte du frigo, qui n'a pas un petit bocal d'anchois et de câpres...

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Tags: tomates, pâtes, thon, cuisine du placard

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27 novembre 2015

Poulet aux saveurs provençales

Un bon petit plat mijoté, prêt à l'avance. Succès familial garanti avec des spaghettis et du gruyère. Pour 4 personnes, 1h de cuisson. - 4 cuisses de poulet, ou un poulet en morceaux - 100 g de lardons de bacon - 2 oignons, une gousse d'ail - 1 petite...

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Tags: plats en sauce, poulet, provence, tomates

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