Les pommes de terre à la p'lure, ça vous parle ? Hein ? Allez, j'aide les gens du sud: quand j'étais gamine on disait "en robe de chambre" et puis ensuite on a déchanté car il fallait dire "en robe des champs": plus poétique mais moins rigolo. Et bien...

Saltimboccas, définition: petits miracles de cuisine italienne, qui sautent seuls du plat dans l'assiette, puis dans la bouche. Et hop, y'en n'a plus ! La recette des "Saltimboccas à la Romana" est officiellement déposée. Ce n'est pas celle-là que j'ai...

Que faire le soir avec une salade ? des galettes ! Attention, pas les bretonnes, non, des galettes végétariennes. Celles-ci contiennent légumes, féculents et protéines. Les protéines étant apportées par le quinoa et l'oeuf. Elles sont parfumées et crousti-fondantes....

Mon gâteau préféré ! léger, avec une crème pralinée douce et parfumée, quelques noisettes ou amandes grillées au dessus... Il n'est pas très compliqué à faire, il faut juste de la précision comme toujours en patisserie. balance et minuterie obligatoires....

"Une escapade à deux, la pluie m'assomme L'gris m'empoisonne, week-end à Rome" Etienne Daho Alors voilà une recette spéciale ritale: pâtes, légumes, parfums, couleurs, soleil. Que du bonheur ! Et en plus c'est veggie. Recette trouvée dans "Cuisine et...