Un jour, le voisin qui est traiteur sonne à la porte. J'ouvre, et immédiatement il repère l'odeur du boeuf au basilic qui mijotait dans la cuisine. Il est venu voir le contenu de la cocotte, a demandé la recette, et le boeuf basilic s'est retrouvé la...

Un bon petit plat mijoté, prêt à l'avance. Succès familial garanti avec des spaghettis et du gruyère. Pour 4 personnes, 1h de cuisson. - 4 cuisses de poulet, ou un poulet en morceaux - 100 g de lardons de bacon - 2 oignons, une gousse d'ail - 1 petite...