"Week-end à Rome, tous les deux sans personne. Florence, Milan, si il y le temps, week-end rital"....de confinement ! Alors ce soir c'est menu italien avec pour commencer des lasagnes ricotta épinards. C'est une amélioration de la recette que j'avais...

Voici un plat de légumes plein de goût et bien nourrissant. Compter 40mn de préparation et 30 mn de cuisson. Tout va bien, on est dimanche ! Dans la recette originale, il n'y a que des carottes. J'ai fait un mélange panais-carottes jaunes et oranges....