Il y a autant de recettes de clafoutis que de cuisinier(e)s. Une seule constante: il colle toujours au moule ! cette fois, j'ai utilisé le lait d'amande à la place du lait de vache et j'ai mis 3 oeufs. Résultat, une consistance particulièrement réussie....

Soleil, envies d'été.. ça tombe bien, il me reste encore des cerises de l'été dernier au congélateur. Alors vite fait, un petit clafoutis pour le dessert, recette légère of course (4PP par part). Petite précision: je ne dénoyaute pas les cerises dans...

Parfois, l'inspiration est en panne. Dans ces cas-là, je demande son avis sur la question à mon mari. Parce que moi, mon mari, il a des idées en cuisine, et même que parfois, il les met en pratique. - "Alors, dis, comment je le fais mon lapin ? parce...

L'été dernier, mon frère et ma belle-soeur sont arrivés chez mes parents chargés de fruits. Il y avait des groseilles et des cerises Napoleon de leur jardin, et comme la récolte était bonne, ils avaient généreusement décider de la partager avec la famille....