L'avantage avec les bons produits, c'est que la simplicité les met parfaitement en valeur. La mirabelle, tout le monde la connait: c'est une petite prune jaune très peu acide et au bon goût de miel. Un vrai fruit-bonbon ! Avec cette recette, vous en ferez...

A 12h30, j'avais envie de tarte ! celle-ci est rapide à faire . 15 minutes suffisent, pâte comprise, et on ajoute 20 minutes de cuisson. Elle est peu sucrée, et je pense qu'on peut la décliner avec une multitude de fruits. J'ai utilisé des petites pêches...

Ce matin, j'ai descendu dans mon jardin pour voir si les oiseaux avaient laissé des groseilles. Mais entre la météo pluvieuse et l'appétit des visiteurs à plumes, la récolte a été bien maigre. Moi qui comptais faire une tarte aux groseilles, c'était plutôt...

L'été dernier, mon frère et ma belle-soeur sont arrivés chez mes parents chargés de fruits. Il y avait des groseilles et des cerises Napoleon de leur jardin, et comme la récolte était bonne, ils avaient généreusement décider de la partager avec la famille....