Voici de délicieuses petites galettes bien gonflées, qui feront le bonheur des membres de la famille au petit déjeuner par exemple. Cette recette très rapide est utile pour utiliser les excédents de levain. En effet, rafraichir le levain fait doubler...

Il y a un nouvel habitant chez moi, il prend peu de place, ne fait pas de bruit et quand il est en forme, il fait des bulles...Ce petit animal est en fait toute une collectivité vivante de micro organismes cultivée en bocal avec de la farine et de l'eau,...